La familia de panes LOLA son todos aquéllos que incorporan como ingrediente principal la Harina de trigo sarraceno, la cual no tiene parentesco alguna con la harina de trigo a pesar de su nombre….
Es un alimento libre de gluten, con propiedades excelentes para contribuir a nuestra salud cardiovascular y al control de la glucosa en sangre, lo que lo convierte en un aliado para personas con diabetes tipo II.
En nuestra familia de Panes LOLA no incorporamos otras harinas además del trigo sarraceno, convirtiéndose en un pan muy natural y muy rico en nutrientes; al igual que el resto de nuestros productos, en nuestro Obrador sólo utilizamos ingredientes ecológicos y libres de gluten.
